Самогон Хемницкий
Filed in Рецепты самогонаИнтересный по составу самогон «Хемницкий»
40г корня девясила, 16г энциана, 16г имбиря, 16г фенхельных семян, 12г корицы, 12г кориандра, 12г папоротника, 12г корня фиалки, 1горсть шалфея, 1горсть майона, 1 горсть иссопа, 1горсть скабиозы, 1горсть латука, 1,2л самогона, 0,8л спирта, 1,5л воды, 0,5г бальзама.
Смесь измельчить и перемешать, после чего залить самогоном, ректифированнм спиртом и водой. Дать настоятся несколько дней. Залить еще воды. Выгнать 4 литра самогона. Подкрасить в желтый цвет шафраном и подсластить сахарным сиропом.
Можно добавить бальзам, растертого с сахаром и растворенного в холодной воде.