Самогон «чайный лист»
Filed in Рецепты самогонаВариант 1
200г зеленного чая, 1,2л кипятка, 7,5л самогона, 100г зеленного чая, 2,5л кипяченной воды, сахарный сироп
Залить зеленый чай высшего сорта кипятком, плотно закрыть, дождаться пока чай остынет, затем процедить.
Чай влить в двойной самогон. Отжать через марлю заварку, плотно закрыть и дать настоятся 8 дней, после чего всыпать еще 100г зеленого чая и залить все кипяченной водой. Перегнать до получения 3,7лтра самогона. По вкусу добавить сахар или сахарный сироп и пропустить через фильтр.
Вариант 2
4ст. ложки черного чая, 1л самогона, сахар
Черный байховый чай залить самогоном и дать настоятся день. Затем перегнать, а жидкость процедить.
Поджарить сахар на сковородке, чтобы получилось 60г карамели. Измельчить и добавить в готовый продукт для сладости.