Самогон дягильный

Вариант 1

1,2кг дягильного корня, 5л самогона, 6л самогона

Дягильный корень мелко нарезать и залить его двойным самогоном. Дать настоятся 3 дня, после чего добавить еще двойного самогона и подвергнуть перегонке.

Вариант 2

500г семян дягиля, 10л самогона, сахарный сироп.

Свежие семена дягиля измельчить до получения порошка. Залить двойным самогоном и дать настоятся 3 дня. Перегнать. Перегонять до тех пор, пока исходный продукт сохраняет свою прозрачность и не будет иметь молочного оттенка.
Можно подсластить по вкусу сахарным сиропом, а затем пропустить через фильтр.

Вариант 3

150г семян дягиля, 5л браги, кипяченная вода, сахарный сироп.

Семена дягиля тщательно истолочь и залить перебродившей брагой. Дать настоятся в теплом месте два дня, после чего перегнать. Полученный продукт должен быть прозрачным и не иметь молочного оттенка.
Самогон разбавить кипяченной водой (40градусов), подсластить сахаром по вкусу, пропустить через фильтр.

Вариант 4

100г дягиля, 100г корицы, 100г кардамона, 50г лимонной корки, 18л самогона.

Дягиль корицу, кардамон, лимонную корку залить двойным самогоном. Дать настоятся 4 дня. Перегнать