Самогон, настойки, самогонные аппараты

Самогон из кардамона

Четыре варианта самогона с кардамоном

Вариант 1 800г кардамона, 4л самогона, 3,5 л самогона.

Кардамон крупно истолочь и залить его самогоном. Дать настоятся 3 дня. Добавить еще самогона. Перегнать

Вариант 2

12л самогона, 100г кардамона, 1,2кг лимонной корки, 200г корицы, 100г калгана, 1000г гвоздики, 100г фиалкового корня, 40г аниса.

Самогон залить в смесь из кардамона, лимонной корки, корицы, калгана, гвоздики, фиалкового корня и аниса. Дать настотся три дня а затем перегнать.

Вариант 3

12л самогона, 50г кардамона, 25г аниса, 20г гвоздики, 15г дягеля.

Самогоном залить смесь из кардамона, аниса, гвоздики, дягеля. Настаивать неделю, после чего перегнать.

Вариант 4

200г кардамона, 400г изюма, 4л водки.

Кардамон смешать с изюмом. Тщательно истолочь и перемешать. Смесь залить водкой, дать настоятся три дня, после чего перегнать.

Самогон «Душистый»

Самогон «Душистый» — Самогон из жасмина

200г цветов жасмина, 4л самогона, сахарный сироп.

Свежие цветы жасмина залить самогоном. Перегнать на сильном огне.
Подсластить сахарным сиропом и дать отстоятся в теплом месте.

Самогон из изюма

800г изюма, 400г кардамона, 1ведро самогона.

Изюм и кардамон измельчить и залить двойным самогоном. Дать настоятся в течении 7 дней. Подвергнуть перегонке.

Самогон «Лекарственный»

Вот он Лекарственный Самогон 🙂

12л самогона, 400г мяты, 400г шалфея, 100г калгана, 100г имбиря.

Двойной самогон залить в смесь из мяты, шалфея, аниса, калгана и имбиря. Настаивать три недели в теплом месте, взбалтывая каждый день, а потом перегнать.

Самогон «Цитр» из мандаринов

Мандариновый самогон.

Вариант 1

2мандарина, 1л самогона

Взять спелые мандарины средней величины, тщательно их вымыть и срезать верхний слой кожуры, не допуская попадания мякоти. Кожуру залить самогоном и дать настоятся неделю, после чего перегнать обычным способом и пропустить через фильтр.

Вариант 2

6ст ложек сухой мандариновой корки, 1л самогона

Сухую мандариновую корку тщательно измельчить и залить самогоном. Дать настоятся три дня, после чего подвергнуть перегонке, пропустить через фильтр и подсластить сахаром.

Cамогон с дягилем еще рецепты

Обратите внимание на седьмой вариант, очень интересный.

Вариант 5

800г дягиля, 8г цветков лаванды, 12л самогона, 6л кипяченной воды.

Перемешать дягиль, лавандовые цветы и залить двойным самогоном, дать настоятся, после чего влить теплой кипяченной воды. Перегнать до получения первоначального объема самогона, подсластить по вкусу и пропустить через фильтр.

Вариант 6

1,2кг корня дягиля, 5л самогона, 2л самогона

Мелко истолченный корень дягиля залить самогоном. Дать настоятся трое суток, затем добавить еще самогона и перегнать.

Вариант 7

600г корня дягиля, 2л самогона, 2л самогона, 600г аниса, 600г тмина, 2л самогона, 3л самогона, 400г кардамона, 1,2л самогона, 1,2л самогона

Искрошенный корень дягиля закончить в самогоне на три дня. Затем добавить еще самогона.
Анис залить самогоном и дать настоятся три дня, после чего залить еще самогоном.
Тмин залить самогоном, и дать настоятся три дня, после чего залить еще самогоном.
Кардамон самогоном и дать настоятся три дня, после чего залить еще самогоном.
Все настойки смешать и перегнать после чего подсластить по вкусу и полученный готовый продукт пропустить через фильтр.

Самогон дягильный

Вариант 1

1,2кг дягильного корня, 5л самогона, 6л самогона

Дягильный корень мелко нарезать и залить его двойным самогоном. Дать настоятся 3 дня, после чего добавить еще двойного самогона и подвергнуть перегонке.

Вариант 2

500г семян дягиля, 10л самогона, сахарный сироп.

Свежие семена дягиля измельчить до получения порошка. Залить двойным самогоном и дать настоятся 3 дня. Перегнать. Перегонять до тех пор, пока исходный продукт сохраняет свою прозрачность и не будет иметь молочного оттенка.
Можно подсластить по вкусу сахарным сиропом, а затем пропустить через фильтр.

Вариант 3

150г семян дягиля, 5л браги, кипяченная вода, сахарный сироп.

Семена дягиля тщательно истолочь и залить перебродившей брагой. Дать настоятся в теплом месте два дня, после чего перегнать. Полученный продукт должен быть прозрачным и не иметь молочного оттенка.
Самогон разбавить кипяченной водой (40градусов), подсластить сахаром по вкусу, пропустить через фильтр.

Вариант 4

100г дягиля, 100г корицы, 100г кардамона, 50г лимонной корки, 18л самогона.

Дягиль корицу, кардамон, лимонную корку залить двойным самогоном. Дать настоятся 4 дня. Перегнать

Самогонная настойка на гвоздике

Я не большой любитель самогона на гвоздике, не нравится вкус гвоздики как таковой, но для любителей выкладываю еще два рецепта.

Вариант 7

50г гвоздики, 12л самогона, 400г гвоздики, сахар

Гвоздику залить двойным самогоном. Дать настоятся две недели, после чего добавить еще гвоздики и перегнать. Затем подсластить и пропустить через фильтр.

Вариант 6

400г гвоздичных головок, 400г белого изюма, 40г гвоздики, 6л самогона, сахарный сироп.

Гвоздичные головки, белый изюм и гвоздику смешать и истолочь, затем залить двойным самогоном. Дать настоятся в теплом месте 10 дней, затем перегнать и подсластить сахарный сироп

Самогон из гвоздики еще 2 варианта

Еще два варианта вариант 4 и 5 соответственно.

Вариант 4
90г гвоздики, 12л самогона, 200г гвоздики, сахар

Гвоздику мелко истолочь и залить самогоном. Дать настоятся неделю, после чего добавить еще гвоздики и перегнать.
Можно добавить сахар (из расчета 400г на 12 литров).

Вариант 5

10-12г сухих почек гвоздики, кипяченая вода, белый изюм, молоко, сахар.

Взять сухие цветочные почки гвоздики, всыпать их в стеклянный сосуд и залить двойным самогоном. Дать настоятся две недели.
По истечению срока влить в продукт половину объема кипяченой воды и перегонять до тех пор. Пока не получится первоначальный объем самогона.
Истолочь белый изюм (из расчета 50г изюма на 1л жидкости) и добавить его и несколько цветов гвоздики без ножек (из расчета 5 штук на 1 литр жидкости) в продукт. Дать настоятся две недели. После этого сцедить, осветлить и добавить по одной ложке молока на каждый литр продукта. Пропустить через фильтр.
При желании готовый продукт самогон можно подсластить, добавив в него 100г сахара на каждый литр самогона.

Самогон «Пряный» из гвоздики

Самогон из гвоздики. Три варианта.

Вариант 1
100г гвоздики, 6л двойного самогона, 2кг сахара.

Гвоздику мелко истолочь до получения порошка. Залить двойным самогоном. Сосуд крепко закупорить и поставить в теплое место на неделю. Перегнать. Сварить сироп из 2кг сахара, развести его в самогоне и дать настоятся сутки. Отфильтровать.

Вариант 2

10г гвоздики, 2части самогона, 1часть воды, 50 г изюма на 1 л, гвоздика, молоко, сахар.

Гвоздику засыпать в сосуд, залить самогоном и настаивать две недели. Затем разбавить водой из расчета 2 части смеси на одну часть воды и перегнать так, чтобы получился первоначальный объем самогона. Истолочь белый изюм, добавить гвоздику (5 головок на 1л). Настаивать две недели на уже перегнанном самогоне. Процедить и добавить молоко (1 столовая ложка на 1л). Отфильтровать.
Можно добавить сахар – 100г сахара на 1л готового продукта.

Вариант 3
800г гвоздичных головок, 800г изюма, 12л самогона.

Гвоздичные головки истолочь с изюмом. Смесь залить самогоном. Дать настоятся неделю, после чего перегнать и  добавить сироп по вкусу.