Самогон «Тауэр»
Комментарии к записи Самогон «Тауэр» отключены

600г энцианного корня, 100г трифоли, 100г золототысячника, 50г мандаринов, 5л самогона.

Все перемешать, измельчить и залить самогоном, затем перегнать. Подкрасить кошенилью.

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru Ваау! Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Самогон «Лавандовый»
Комментарии к записи Самогон «Лавандовый» отключены

50г лавандовых цветов, 12г корицы, 12г гвоздики, 5,5л самогона, 1ломоть хлеба с медом.

Приготовить смесь, мелко истолочь ее и тщательно перемешать. Затем залить самогоном и настаивать 10 дней, после чего перегнать на медленном огне, положив в куб ломоть хлеба, намазанный медом.

Выпить и лавандоса будет много.

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru Ваау! Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Самогон из крыжовника
Комментарии к записи Самогон из крыжовника отключены

Парочка рецептов самогона из крыжовника.

Вариант 1

В сосуд на четыре пятых объема засыпать крыжовник и залить самогоном. Настаивать 4 месяца. Затем нарезать ржаной хлеб, намазать его густым сиропом, подсушить на решетки и положить в сосуд с жидкостью. Дать настоятся еще 4 месяца, после чего перегнать и пропустить через фильтр.

Вариант 2

1кг крыжовника, 1л самогона, 1л кипяченной воды, сахар.

Крыжовник залить самогоном и холодной кипяченной водой. Поместить в теплое место или на солнце на две недели. Периодически помешивать. Настаивать до тех пор, пока крыжовник не всплывет. Затем перегнать, добавить по вкусу сахар и снова поставить в теплое место на 10 дней. Пропустить через фильтр.

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru Ваау! Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Самогон «Кофейный»
Комментарии к записи Самогон «Кофейный» отключены

Очень интересный, десертный самогон 😉

1,5кг сахара, 400г молотого кофе, 200г молотого кофе.

Сахар растворить в воде и вскипятить, каждый раз снимая пену. Далее, в готовый сахарный сироп всыпать поджаренный молотый кофе. Дать закиснуть, после чего перегнать, а затем добавить еще кофе. Дать отстоятся в плотно закупоренном сосуде несколько дней, после чего перегнать еще раз.
Таким же способом можно сделать самогон из шоколада или какао.

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru Ваау! Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Самогон «Шпак»
Комментарии к записи Самогон «Шпак» отключены

Самогон «Шпак» — из кориандра

Два варианта.

Вариант 1

70г семян кориандра, 3,2л самогона, сахарный сироп.

Истолочь семена кориандра бледно-желтого или рыжеватого цвета. Залить самогоном, дать настоятся в теплом месте или на солнце неделю, после чего перегнать, не допуская попадания осадков в продукт.
Приготовить сахарный сироп (500г сахара на 3 литра воды). Подсластить сиропом самогон.

Вариант 2

15г кориандра, 1г аниса, 3-4л самогона, 150г сахарного сиропа.

Смесь кориандра с анисом залить самогоном. Дать настоятся три дня, после чего перегнать и добавить 66%-ный сахарный сироп.

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru Ваау! Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Самогон «Клаусталер»
Комментарии к записи Самогон «Клаусталер» отключены

100г померанцевой корки, 37г корня горечавки, 35г фиалкового корня, 20г белого имбиря, 20г корицы, 20г гвоздики, 1мускатный орех, 6л самогона, сахарный сироп.

Приготовить и тщательно измельчить смесь. Затем залить ее самогоном и дать настоятся. Смешать по вкусу с сахарным сиропом и отфильтровать.

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru Ваау! Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Самогон «Испанская башня»
Комментарии к записи Самогон «Испанская башня» отключены

100г лимонной корки, 100г померанцевой корки, 26г винтерианской корки , 25г тмина, 25г корня дягиля, 25г аниса, 25г мяты, 25г кремортартара, 40г масла померанцев.

Смесь залить двойным самогоном, дать настоятся три недели, после чего перегнать дважды.
В уже готовый продукт добавить масло горьких померанцев.

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru Ваау! Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Самогон «Славянский»
Комментарии к записи Самогон «Славянский» отключены

Вариант 1

200г лавандовых цветов, 200г шалфея, 200г розмарина, 200г можжевеловых ягод, 1 ведро самогона, 400г розмарина, 400г розмарина.

Приготовить смесь тщательно истолочь и залить ведром самогоном. Дать настояться три дня, после чего перегнать.
В перегнанную жидкость добавить еще розмарина и снова дать настоятся сутки, затем повторно перегнать на медленном огне. Снова добавить розмарина и перегнать на медленном огне в третий раз.

Вариант 2

200г мускатного цвета, 200г розмарина, 100г цветов пиона, 400г лавандовых цветов, 1 ведро самогона.

Приготовить смесь, тщательно истолочь ее и перемешать. Затем залить смесь самогоном, дать настоятся в теплом месте неделю, после чего перегнать на медленном огне.

Вариант 3

1,5кг розмарина, 85лавандовых цветов, 85г майорана, 85г шалфея, 85г базилика, 400г можжевеловых ягод, 100г померанцевых корок, 1 ведро самогона.

Травы и специи перемешать. Половину этой смеси тщательно истолочь и перемешать, залить ведром самогона, плотно закупорить, поставить в теплое место и дать настоятся две недели, после чего подвергнуть перегонке.
В жидкость оставшиеся специи и дать настоятся две недели и снова перегнать.

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru Ваау! Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Самогон «Вейновский»
Комментарии к записи Самогон «Вейновский» отключены

Взять обычное скисшее вино, желательно виноградное, добавить в него немного укуса, всыпать перетертый недозрелый виноград. Поставить в теплое место и дать забродить. Затем перегнать обычным способом.

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru Ваау! Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong